العسل

حلو وشمعي وحيواني قليلاً. أقل سكرية من الفانيلا وأكثر عمقاً — يستحضر خلية النحل أكثر مما يستحضر الحلوى.

أبسولوت العسل يُستخلص من العسل الطبيعي أو من شمع النحل. الرائحة المميزة تأتي من حمض الفينيل أسيتيك ومركبات عطرية أخرى.

التاريخ والأصل

استُخدم العسل في العصور القديمة كمادة عطرية ومُحلِّية. في العطور الحديثة ترسّخ في القرن العشرين كنوتة تمنح التركيبات الشرقية عمقاً حيوانياً.

كيف نستخدمه

يعمل في القلب والقاعدة. حلاوة دافئة تعمل بشكل خاص مع التبغ والورد والعنبر.