العود — المعروف أيضاً بخشب العقاب أو خشب الألوة — من أغلى المواد الخام العطرية في العالم. قد يصل سعر الكيلوغرام من زيت العود الأصيل إلى آلاف اليوروات. ما السبب؟
يتشكل العود حين يُصاب شجر العقيلاريا بفطر معين. كاستجابة دفاعية، ينتج الشجر خشباً داكناً مشبعاً بالراتنج. تستغرق هذه العملية سنوات، وأحياناً عقوداً.
رائحة العود الحقيقي يصعب وصفها: خشبية، داكنة، حيوانية بعض الشيء، مع نوتات من التبغ والجلد وعمق دافئ شبه طبي. إنها مثيرة للجدل — وهذا بالضبط ما يجعلها مثيرة للاهتمام للعطارين.
في عملنا نستخدم صبغات العود الحقيقية وكذلك جزيئات العود الحديثة التي تعزل جوانب معينة من المادة الطبيعية. لكل منهما مكانه.