
Pfirsich
Herkunft
Mittelmeerraum
Charakter
Fruchtig, süß, samtig, sonnig
Pfirsich ist die klassische samtige Fruchtnote der Parfümerie. Süß, sonnig, mit einer flaumig-cremigen Textur, die an einen reifen Sommerpfirsich erinnert.
Der Pfirsich-Akkord wird in der Parfümerie meist aus Lactonen synthetisiert — diese Moleküle erzeugen die charakteristische cremig-fruchtige Note, die man nicht direkt aus der Frucht destillieren kann.
Geschichte und Herkunft
Pfirsich als Parfumnote wurde durch Guerlains Mitsouko (1919) berühmt, in dem das Aldehyd C14 (Pfirsichlacton) erstmals zentral eingesetzt wurde. Seither ist er einer der wichtigsten Rohstoffe der Chypre- und Floralfamilie.
So verwenden wir ihn
Pfirsich als Kopfnote gibt blumigen Düften eine samtige, fruchtige Wärme — weniger spritzig als Apfel, weicher als Mango.